{"id":4855,"date":"2025-09-30T15:13:42","date_gmt":"2025-09-30T13:13:42","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.girolomoni.it\/pasta\/tagliatelle-senatore-cappelli\/"},"modified":"2026-03-18T15:57:38","modified_gmt":"2026-03-18T14:57:38","slug":"tagliatelle-senatore-cappelli","status":"publish","type":"pasta","link":"https:\/\/staging.girolomoni.it\/es\/pasta\/tagliatelle-senatore-cappelli\/","title":{"rendered":"Tagliatelle de Trigo Duro Senatore Cappelli"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":[],"class_list":["post-4855","pasta","type-pasta","status-publish","hentry"],"meta_box":{"titolo_h1_pasta":"Tagliatelle","tipo_pasta":"tagliatelle","formato":"pasta_lunga","tempo_cottura":"4","confezione_pasta":"250g","immagine_dettaglio":[{"width":150,"height":150,"file":"pasta-bio-tagliatelle-senatore-cappelli-cooperativa-gino-girolomoni-960x500-1.jpg","filesize":57571,"sizes":{"medium":{"file":"pasta-bio-tagliatelle-senatore-cappelli-cooperativa-gino-girolomoni-960x500-1-300x156.jpg","width":300,"height":156,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":10668,"url":"https:\/\/staging.girolomoni.it\/wp-content\/uploads\/pasta-bio-tagliatelle-senatore-cappelli-cooperativa-gino-girolomoni-960x500-1-300x156.jpg"},"thumbnail":{"file":"pasta-bio-tagliatelle-senatore-cappelli-cooperativa-gino-girolomoni-960x500-1-150x150.jpg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":7593,"url":"https:\/\/staging.girolomoni.it\/wp-content\/uploads\/pasta-bio-tagliatelle-senatore-cappelli-cooperativa-gino-girolomoni-960x500-1-150x150.jpg"},"medium_large":{"file":"pasta-bio-tagliatelle-senatore-cappelli-cooperativa-gino-girolomoni-960x500-1-768x400.jpg","width":768,"height":400,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":53112,"url":"https:\/\/staging.girolomoni.it\/wp-content\/uploads\/pasta-bio-tagliatelle-senatore-cappelli-cooperativa-gino-girolomoni-960x500-1-768x400.jpg"}},"image_meta":{"aperture":"0","credit":"","camera":"","caption":"","created_timestamp":"0","copyright":"","focal_length":"0","iso":"0","shutter_speed":"0","title":"","orientation":"0","keywords":[]},"ID":"996","name":"pasta-bio-tagliatelle-senatore-cappelli-cooperativa-gino-girolomoni-960x500-1.jpg","path":"\/var\/www\/vhosts\/girolomoni.it\/staging.girolomoni.it\/wp-content\/uploads\/pasta-bio-tagliatelle-senatore-cappelli-cooperativa-gino-girolomoni-960x500-1.jpg","url":"https:\/\/staging.girolomoni.it\/wp-content\/uploads\/pasta-bio-tagliatelle-senatore-cappelli-cooperativa-gino-girolomoni-960x500-1-150x150.jpg","full_url":"https:\/\/staging.girolomoni.it\/wp-content\/uploads\/pasta-bio-tagliatelle-senatore-cappelli-cooperativa-gino-girolomoni-960x500-1.jpg","title":"pasta-bio-tagliatelle-senatore-cappelli-cooperativa-gino-girolomoni-960x500","caption":"","description":"","alt":"","srcset":false}],"immagine_confezione":[{"width":580,"height":750,"file":"confezione-pasta-bio-tagliatelle-senatore-cappelli-cooperativa-gino-girolomoni-580x750-3.jpg","filesize":63886,"sizes":{"medium":{"file":"confezione-pasta-bio-tagliatelle-senatore-cappelli-cooperativa-gino-girolomoni-580x750-3-232x300.jpg","width":232,"height":300,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":19503},"thumbnail":{"file":"confezione-pasta-bio-tagliatelle-senatore-cappelli-cooperativa-gino-girolomoni-580x750-3-150x150.jpg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":10375}},"image_meta":{"aperture":"2.8","credit":"","camera":"DSC-RX100M5","caption":"","created_timestamp":"1451606557","copyright":"","focal_length":"8.8","iso":"125","shutter_speed":"0.02","title":"","orientation":"1","keywords":[]},"ID":"5154","name":"confezione-pasta-bio-tagliatelle-senatore-cappelli-cooperativa-gino-girolomoni-580x750-3.jpg","path":"\/var\/www\/vhosts\/girolomoni.it\/staging.girolomoni.it\/wp-content\/uploads\/confezione-pasta-bio-tagliatelle-senatore-cappelli-cooperativa-gino-girolomoni-580x750-3.jpg","url":"https:\/\/staging.girolomoni.it\/wp-content\/uploads\/confezione-pasta-bio-tagliatelle-senatore-cappelli-cooperativa-gino-girolomoni-580x750-3.jpg","title":"confezione-pasta-bio-tagliatelle-senatore-cappelli-cooperativa-gino-girolomoni-580×750"}],"tipologia_grano":"trigo-duro-senatore-cappelli","tipologia_grano_desc":"El antecesor de la mayor\u00eda de los trigos duros cultivados en Italia, seleccionado a principios del siglo XX.","grano_sfarinato":"bianco","colore_tipologia_grano_hex":"#497c25","grano_tenacita":"4","grano_sapore_desc":"Persistente y puro a trigo","grano_sapore":"3","grano_profumo_desc":"Pan horneado al fuego de le\u00f1a y trigo","grano_profumo":"3","grano_carattere_desc":"El trigo monovarietal en su pureza","ingredienti":"S\u00e9mola de trigo duro variedad Cappelli ecol\u00f3gico. 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