{"id":5120,"date":"2025-09-06T01:56:34","date_gmt":"2025-09-05T23:56:34","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.girolomoni.it\/pasta\/fusilli-de-espelta\/"},"modified":"2025-09-06T01:56:34","modified_gmt":"2025-09-05T23:56:34","slug":"fusilli-de-espelta","status":"publish","type":"pasta","link":"https:\/\/staging.girolomoni.it\/es\/pasta\/fusilli-de-espelta\/","title":{"rendered":"Fusilli de Espelta"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":[],"class_list":["post-5120","pasta","type-pasta","status-publish","hentry"],"meta_box":{"titolo_h1_pasta":"Fusilli","tipo_pasta":"fusilli","formato":"pasta_corta","tempo_cottura":"7","confezione_pasta":"500g5kg","immagine_dettaglio":[{"width":150,"height":150,"file":"pasta-bio-fusilli-farro-cooperativa-gino-girolomoni-960x500-1.jpg","filesize":98958,"sizes":{"medium":{"file":"pasta-bio-fusilli-farro-cooperativa-gino-girolomoni-960x500-1-300x156.jpg","width":300,"height":156,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":8319,"url":"https:\/\/staging.girolomoni.it\/wp-content\/uploads\/pasta-bio-fusilli-farro-cooperativa-gino-girolomoni-960x500-1-300x156.jpg"},"thumbnail":{"file":"pasta-bio-fusilli-farro-cooperativa-gino-girolomoni-960x500-1-150x150.jpg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":5921,"url":"https:\/\/staging.girolomoni.it\/wp-content\/uploads\/pasta-bio-fusilli-farro-cooperativa-gino-girolomoni-960x500-1-150x150.jpg"},"medium_large":{"file":"pasta-bio-fusilli-farro-cooperativa-gino-girolomoni-960x500-1-768x400.jpg","width":768,"height":400,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":32180,"url":"https:\/\/staging.girolomoni.it\/wp-content\/uploads\/pasta-bio-fusilli-farro-cooperativa-gino-girolomoni-960x500-1-768x400.jpg"}},"image_meta":{"aperture":"0","credit":"","camera":"","caption":"","created_timestamp":"0","copyright":"","focal_length":"0","iso":"0","shutter_speed":"0","title":"","orientation":"0","keywords":[]},"ID":"362","name":"pasta-bio-fusilli-farro-cooperativa-gino-girolomoni-960x500-1.jpg","path":"\/var\/www\/vhosts\/girolomoni.it\/staging.girolomoni.it\/wp-content\/uploads\/pasta-bio-fusilli-farro-cooperativa-gino-girolomoni-960x500-1.jpg","url":"https:\/\/staging.girolomoni.it\/wp-content\/uploads\/pasta-bio-fusilli-farro-cooperativa-gino-girolomoni-960x500-1-150x150.jpg","full_url":"https:\/\/staging.girolomoni.it\/wp-content\/uploads\/pasta-bio-fusilli-farro-cooperativa-gino-girolomoni-960x500-1.jpg","title":"pasta-bio-fusilli-farro-cooperativa-gino-girolomoni-960x500","caption":"","description":"","alt":"","srcset":false}],"immagine_confezione":[{"width":580,"height":750,"file":"confezione-pasta-bio-fusilli-farro-cooperativa-gino-girolomoni-580x750-1.jpg","filesize":32669,"sizes":{"medium":{"file":"confezione-pasta-bio-fusilli-farro-cooperativa-gino-girolomoni-580x750-1-232x300.jpg","width":232,"height":300,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":12703},"thumbnail":{"file":"confezione-pasta-bio-fusilli-farro-cooperativa-gino-girolomoni-580x750-1-150x150.jpg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":7781}},"image_meta":{"aperture":"0","credit":"","camera":"","caption":"","created_timestamp":"0","copyright":"","focal_length":"0","iso":"0","shutter_speed":"0","title":"","orientation":"1","keywords":[]},"ID":"361","name":"confezione-pasta-bio-fusilli-farro-cooperativa-gino-girolomoni-580x750-1.jpg","path":"\/var\/www\/vhosts\/girolomoni.it\/staging.girolomoni.it\/wp-content\/uploads\/confezione-pasta-bio-fusilli-farro-cooperativa-gino-girolomoni-580x750-1.jpg","url":"https:\/\/staging.girolomoni.it\/wp-content\/uploads\/confezione-pasta-bio-fusilli-farro-cooperativa-gino-girolomoni-580x750-1.jpg","title":"confezione-pasta-bio-fusilli-farro-cooperativa-gino-girolomoni-580&#215;750"}],"tipologia_grano":"espelta","tipologia_grano_desc":"El trigo preferido por etruscos y romanos.","grano_sfarinato":"bianco","colore_tipologia_grano_hex":"#3c7ec4","grano_tenacita":"3","grano_sapore_desc":"Salado, mineral y dulce (galleta)","grano_sapore":"4","grano_profumo_desc":"Corteza y sotobosque","grano_profumo":"3","grano_carattere_desc":"El trigo primitivo","ingredienti":"Harina de espelta (trigo Triticum dicoccum) bio. 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